Organisateur: Restaurant Steinmetz sàrl
Wou: Restaurant Steinmetz zu Bech
Télévie 2020 - Soirée dansante - Vendredi, 3 avril
Orchestre : Hämelmaus Duo ( Romain & Didier )
15 EUR par menu pour le Télévie
Prix du menu : 108 EUR (apéritif, menu, les vins, orchestre et don Télévie inclus)
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Menu „saveurs du printemps“
Les mises en bouches & votre Apéritif au choix
Pavé de sandre rôti sur peau saumon d’Écosse mariné à la Vodka Asperges blanches & Hollandaise légère
Sorbet rhubarbe arrosé au Gin Luxembourgeois
Épaule de veau en cuisson 24 heures sur risotto à l’ail d’ours et Parmesan - jus aux herbes & primeurs
Parfait Grand Marnier & glace vanille Bourbon fraises marinées au caramel vin rouge
Café, expresso & brownie au chocolat
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Menu „saveurs végétariennes“
Les mises en bouches & votre Apéritif au choix
Croustillant aux champignons des bois asperges blanches sauce Hollandaise légère
Sorbet rhubarbe arrosé au Gin Luxembourgeois
Sélection de légumes primeurs sur risotto à l’ail d’ours et Parmesan, Émulsion au Parmesan
Parfait Grand Marnier & glace vanille Bourbon fraises marinées au caramel vin rouge
Café, expresso & brownie au chocolat
Nous vous demandons de réserver par téléphone - Tel : 621 317 708
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