Organisateur: Restaurant Steinmetz sàrl

Wou: Restaurant Steinmetz zu Bech

Télévie 2020 - Soirée dansante - Vendredi, 3 avril
Orchestre : Hämelmaus Duo ( Romain & Didier )

15 EUR par menu pour le Télévie

Prix du menu : 108 EUR (apéritif, menu, les vins, orchestre et don Télévie inclus)
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Menu „saveurs du printemps“

Les mises en bouches & votre Apéritif au choix

Pavé de sandre rôti sur peau saumon d’Écosse mariné à la Vodka Asperges blanches & Hollandaise légère

Sorbet rhubarbe arrosé au Gin Luxembourgeois

Épaule de veau en cuisson 24 heures sur risotto à l’ail d’ours et Parmesan - jus aux herbes & primeurs

Parfait Grand Marnier & glace vanille Bourbon fraises marinées au caramel vin rouge

Café, expresso & brownie au chocolat
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Menu „saveurs végétariennes“

Les mises en bouches & votre Apéritif au choix

Croustillant aux champignons des bois asperges blanches sauce Hollandaise légère

Sorbet rhubarbe arrosé au Gin Luxembourgeois

Sélection de légumes primeurs sur risotto à l’ail d’ours et Parmesan, Émulsion au Parmesan

Parfait Grand Marnier & glace vanille Bourbon fraises marinées au caramel vin rouge
Café, expresso & brownie au chocolat

Nous vous demandons de réserver par téléphone - Tel : 621 317 708
suivi du virement au : LU91 1111 2588 3640 0000 CCPLLULL
En cas d’allergie ou inconvenance envers un produit, veuillez nous contacter.

www.steinmetz.lu